★ Premium · induction slim 8,5 / 10 · note de la rédaction

Évaluation éditoriale fondée sur les indications des fabricants et les données du catalogue Amazon. Sans mise à l'épreuve en pratique. Notre méthode d'évaluation

Rommelsbacher CT 3420/IN : la double induction premium plate d'une marque établie

Prix en euros sur Amazon.de, au 11 juin 2026. Sur Amazon.fr, les prix et la disponibilité peuvent différer.

Par Seydhan Cakmak · Rédacteur en chef · Mis à jour le · Traduction IA de l'original allemand

Si vous tenez, pour une table de cuisson à induction mobile, à une marque établie, à la finition et à un design particulièrement plat, vous trouvez dans le Rommelsbacher CT 3420/IN l'appareil premium du comparatif. Avec seulement 4,3 centimètres de hauteur, c'est la table la plus plate ici : elle repose presque à fleur du plan de travail et se range sans prendre de place. La vitrocéramique sans cadre sur toute la surface fait de la qualité et se nettoie facilement. Deux zones réglables séparément fournissent ensemble 3 400 watts (2 000 et 1 400 W) et acceptent des casseroles jusqu'à 26 centimètres ; le réglage se fait sur dix niveaux de puissance et de température de 60 à 220 °C par Slider-Touch, c'est-à-dire en glissant le doigt comme sur un curseur. Une minuterie de 180 minutes, un indicateur de chaleur résiduelle, la détection de casserole, une protection contre la surchauffe et un verrouillage des touches complètent l'ensemble. En toute honnêteté : comme pour toutes les tables doubles mobiles, les zones se partagent la puissance en cas de pleine charge simultanée, le ventilateur continue de tourner après l'arrêt, et le slider réagit de façon sensible aux doigts humides. Pour la qualité de marque et le design plat, c'est toutefois la recommandation premium.

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Rommelsbacher CT 3420/IN double induction (3400 W)

⌗ Variantes disponibles

Rommelsbacher CT 3420/IN en bref

En bref : le Rommelsbacher CT 3420/IN obtient 8,5/10 dans notre évaluation des plaques de cuisson doubles (dès 148 €). Principal atout : très plate (seulement 4,3 cm). Compromis principal : la plus chère du comparatif.

Toutes les caractéristiques techniques proviennent des fiches techniques des fabricants et du catalogue Amazon et ont été recoupées avant publication. L'évaluation est un jugement éditorial global fondé sur ces données, sans mise à l'épreuve en pratique.

Rommelsbacher CT 3420/IN : ce qui convainc et ce qui convainc moins

Ce qui convainc

  • Très plate (seulement 4,3 cm) : la table la plus plate du comparatif, peu encombrante et à fleur du plan de travail
  • Vitrocéramique sans cadre : élégante et particulièrement facile à nettoyer
  • Slider-Touch et minuterie de 180 min : réglage fin, indicateur de chaleur résiduelle, verrouillage des touches
  • Casseroles jusqu'à 26 cm : accepte aussi les grandes poêles

Points faibles

  • La plus chère du comparatif : environ 148 €, supplément de marque
  • Puissance partagée avec 2 zones : 3 400 W valent pour les deux plaques ensemble
  • Le ventilateur continue / slider sensible : le fonctionnement résiduel est audible, le tactile réagit aux doigts humides

Caractéristiques techniques détaillées

TypeDouble induction, sans cadre, slim (4,3 cm de haut)
Zones de cuisson2 zones réglables séparément, casseroles Ø 12 à 26 cm
Puissance totale3 400 W (2 000 W + 1 400 W)
Vitesses10 niveaux de puissance / 10 niveaux de température (60 à 220 °C)
Minuteuroui : 180 min avec signal sonore
SécuritéDétection de casserole, protection contre la surchauffe, verrouillage des touches, indicateur de chaleur résiduelle
CommandeSlider-Touch (glissement du doigt)
Surfacevitrocéramique sur toute la surface (sans cadre)
Dimensions / poidsenv. 60,3 × 36,3 cm · hauteur 4,3 cm · 4,55 kg
MarqueRommelsbacher (établie)

Combien coûte l'utilisation ?

Avec une puissance absorbée maximale de 3 400 W, une heure de fonctionnement à 35 ct/kWh (prix allemand de l'électricité) coûte environ 1,19 €. Cela vaut à pleine charge ; lors d'une cuisson réelle, l'appareil fonctionne généralement par cycles à une puissance inférieure.

Base de calcul : 35 ct/kWh (prix allemand de l'électricité en 2026, arrondi). Valeurs issues de la fiche technique du fabricant ; les coûts réels dépendent de l'usage et du tarif.

Finitions et usage quotidien

Ce qui porte le Rommelsbacher CT 3420/IN au quotidien : Très plate (seulement 4,3 cm) (la table la plus plate du comparatif, peu encombrante et à fleur du plan de travail) et Vitrocéramique sans cadre (élégante et particulièrement facile à nettoyer). Il faut rester honnête sur les points faibles : la plus chère du comparatif. Environ 148 €, supplément de marque.

Si vous installez l'appareil pour gagner de la place, veillez à une surface stable et plane et à un peu d'air tout autour : cela ménage la mécanique et l'électronique en usage continu.

« Rommelsbacher CT 3420/IN double induction (3400 W) : très plate (seulement 4,3 cm) et vitrocéramique sans cadre, au prix de la plus chère du comparatif. Avec 8,5/10, un choix sûr dès 148 €. »
Rédaction MiniHaushalt.de

Pour qui le Rommelsbacher CT 3420/IN convient-il ? (conseils d'achat)

Parfaitement adapté à :

  • ✓Ceux qui veulent une marque et un design plat
  • ✓Petite cuisine (rangement à plat)
  • ✓Grandes casseroles jusqu'à 26 cm

Moins adapté à :

  • ✕Budget serré (le plus cher)
  • ✕Ceux qui utilisent des casseroles en alu ou en verre
  • ✕Ceux qui évitent la commande tactile sensible

Rommelsbacher CT 3420/IN comparé aux alternatives

Comparatif direct avec les principales alternatives de notre comparatif des plaques de cuisson doubles

Caractéristique Rommelsbacher CT 3420/IN AMZCHEF double induction 3500W MEDION MD18493
TypeInductionInductionInduction
Puissance3400 W3500 W3500 W
Régulation10 niveaux, 60 à 220 °C20 niveaux + minuterie10 niveaux + minuterie
Casserolescompatible inductioncompatible inductioncompatible induction
Poids4,6 kg4,1 kg4,2 kg

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Questions fréquentes sur le Rommelsbacher CT 3420/IN

À quoi sert la construction plate du Rommelsbacher CT 3420 ?
Avec seulement 4,3 cm de hauteur, c'est la table la plus plate du comparatif. Cela présente deux avantages : elle repose presque à fleur du plan de travail, si bien que vous manipulez confortablement de grandes casseroles, et elle se range à plat dans un tiroir ou derrière le placard quand vous n'en avez pas besoin. Pour les petites cuisines où la table n'est sortie qu'au besoin, c'est pratique.
Comment fonctionne la commande Slider-Touch ?
Au lieu de touches plus/moins individuelles, vous réglez la puissance et la température en glissant le doigt sur un curseur tactile, comme sur une table de cuisson encastrée moderne. C'est rapide et précis. L'inconvénient : avec des doigts humides ou gras, le slider réagit parfois de façon imprécise ; un coup de chiffon rapide aide alors.
Rommelsbacher CT 3420 ou AMZCHEF : quelle table à induction ?
Les deux sont des tables à double induction. L'AMZCHEF a un peu plus de puissance (3 500 W) et plus de niveaux, et il est moins cher. Le Rommelsbacher marque des points par la marque, le design particulièrement plat sans cadre et le Slider-Touch, mais coûte plus cher. Pour le rapport qualité-prix : AMZCHEF. Pour la marque et le design : Rommelsbacher.
Les zones se partagent-elles aussi la puissance sur le Rommelsbacher ?
Oui. Les 3 400 watts (2 000 + 1 400 W) sont la puissance totale ; en cas de pleine charge simultanée des deux zones, elle se répartit. C'est techniquement normal pour les tables doubles à induction mobiles, car elles sont branchées sur une prise domestique. Pour l'usage typique du quotidien, une zone fait saisir, l'autre mijote, la puissance est largement suffisante.
8,5 / 10 · Premium · induction slim

Verdict : le Rommelsbacher CT 3420/IN en vaut-il la peine ?

Choix sûr dans sa catégorie : si vous pouvez vous accommoder d'être la plus chère du comparatif, vous obtenez dès 148 € avant tout une chose : une construction très plate (seulement 4,3 cm). Elle convient le mieux à : ceux qui veulent une marque et un design plat.

Si vous souhaitez comparer des alternatives, retrouvez les données détaillées et les évaluations sur notre page de comparatif des plaques de cuisson doubles.

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